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大年初七，开工大吉！要讲究哪些习俗？
一、祈福纳吉，迎新启程
正月初七，俗称“人日”或“人胜节”，传说是女娲造人的日子，因此被视为全人类的生日。
1.吃七宝羹（或七样菜）‌
用七种寓意吉祥的蔬菜煮成羹汤，称为“七宝羹”或“七样菜”，取“七种福气，祛病消灾”之意。不同地区选用的蔬菜略有差异，但都借谐音寄托美好愿望
2.‌吃长寿面（拉魂面）‌
北方地区有吃面条的习俗，称为“拉魂面”，寓意用长长的面条“缠住岁月的腿”，祈求健康长寿、日子顺遂。也象征着假期结束，要把玩散的心收回来，准备投入新一年的工作与生活。
3.‌戴人胜、赠花胜‌
古时女子会用彩纸、金箔剪成小人或花朵形状，戴在发髻上，称为“人胜”或“花胜”，既为庆贺“人日”，也寓意吉祥如意、容貌姣好。亲友之间还会相互赠送，增添节日气氛。
4.登高望远‌
人日登高不同于重阳节的避祸，而是为了‌开阔视野、提振精神‌，为新的一年事业定下更高格局。这一习俗也象征着从节日的放松状态转向积极进取的生活节奏。
5.捞鱼生（南方习俗）‌
在广东、福建等南方地区，有“捞鱼生”的习俗。大家围桌而坐，将鱼片与配料高高捞起，边捞边喊：“捞啊！发啊！”寓意“步步高升”“风生水起”。
二、辞旧迎新，开工大吉
2026年正月初七在黄历上为“满日”，意为“充盈饱满”但“满而不溢”。这象征着积蓄了足够的能量，适合梳理状态、平稳启动，为全年事业打下坚实基础，而非冒进。‌
1.放鞭炮迎接开业（开市）
燃放鞭炮迎接生意新年开门营业，爆竹鞭炮既吓走”穷神“和霉运，也象征迎接财富与福气入门，新年生意红红火火！南方也有地区有切烧猪或烧鹅的习惯。
2.同僚间拜年，互送新年祝福
初七复工后多是同事或生意伙伴间新年的第一次见面，大家送上美好的祝福，互相祝愿新的一年富贵吉祥，好事连连3.派红包与逗利是
老板给员工派“开工红包”，金额多为双数。此外，在南方也有已婚人士需要向未婚人士派红包图吉利的习惯，因为红包较多所以金额一般不大。未婚人士也通过”逗利是“（索要红包）来讨一个好彩头。