吃生蚝如何帮助恢复南澳大利亚被藻类繁殖摧毁的海岸

（MENAFN- 交流平台） 南澳大利亚人突然开始频繁听到关于牡蛎礁的消息——来自政府、新闻以及线上线下的对话中。这并非偶然。

他们的州正面临前所未有且有害的藻华爆发。这场危机也引起了人们对另一场被遗忘已久的海底环境灾难的关注：历史上对本土贝壳礁的破坏。

由本土牡蛎、贻贝和其他水生软体动物形成的礁体，曾覆盖该州超过1500公里的海岸线，直到大约200年前。实际上，它们的范围远远超出了州界，从南大堡礁的海湾和河口的庇护水域一直延伸到塔斯马尼亚，甚至环绕到珀斯。

这些由双壳类动物组成的庞大群落，通过吸水过鳃进行滤食，曾帮助清洁海洋的海湾，并支撑着丰富的海洋生物多样性。

它们被殖民时期的挖泥捕鱼破坏——为了养活不断增长的殖民地和提供建筑用石灰——使得我们现代的海岸线更易受到此次藻华爆发等事件的影响。而它们的恢复，现已成为南澳大利亚应对藻华的核心措施之一。

多米尼克·麦卡菲在科芬湾的修复牡蛎礁上潜水。 斯特凡·安德鲁斯，CC BY-ND 重建礁体

南澳大利亚的2,060万澳元计划旨在恢复多种海洋生态系统，其中包括两种修复贝壳礁的方法。

第一种是建造大型的石灰岩巨石礁。这些在过去十年中已部分建成，并取得了一些积极成果。在阿德莱德附近的圣文森特湾已建成四个。

巨石礁为幼小牡蛎提供了坚硬、稳定的附着基底，便于它们定居和生长。在早夏的适宜时期，当牡蛎幼苗大量出现、寻找栖息地时，它们可以在这些礁体上定居并开始生长。但这些都是大型基础设施项目——需要起重机、驳船和巨石——因此需要数年时间进行规划和施工。

除了这些大型礁体建设外，公众还将有机会在未来三年内协助建造25个较小的社区礁。这些礁体将使用从水产养殖场、餐厅和家庭收集的回收贝壳，通过专门的贝壳回收箱收集。很快将推出一个专门的项目网站。

捐赠的贝壳将被清洗、在阳光下消毒数月，并装入可降解的网袋和可降解的笼子中，提供数以千计的“礁单元”。从这些较小的单元开始，可以逐步建立大型礁体。

这种结合工业规模礁体和基层修复的方式，既反映了生态问题的规模，也体现了公众参与的热情。

一款社区礁体的3D模型，展示水下牡蛎定居的监测面板。 曼尼·卡茨，EyreLab，CC BY-ND 藻华怎么办？

一旦藻华根深蒂固，几乎无能为力去驱散如此规模的藻华。沿海社区的生态悲痛和失望之情溢于言表，仿佛无力的见证者。自然，人们开始关注恢复——可以采取哪些措施来修复损失？

这时，牡蛎发挥了作用。它们无法阻止这次藻华，也不能单靠它们的修复解决海洋环境面临的多重压力。但健康的生态系统恢复得更快，也更具韧性，能更好应对未来的环境冲击。

在贝壳礁方面，南澳已有一些令人印象深刻的成就。近十年来，我们进行了南半球最大规模的贝壳修复工程之一。数百万只牡蛎在现存的礁体上找到了栖息地，带来了过滤效益，并支持了多样的海洋生物。

虽然藻华摧毁了许多双壳类群落，但幸运的是，本土牡蛎表现出一定的韧性。上周潜水时，我们看到一些新孵化的牡蛎刚刚在礁体上定居，开始了其恢复过程。

过去十年，我们建立了科学证据基础、实践经验和社区热情，为礁体修复带来了益处。这也是为什么贝壳礁在藻华应对计划中如此重要的原因。

南澳大利亚的牡蛎礁修复现场。 斯特凡·安德鲁斯，CC BY-ND 这些新礁体将建在哪里？

我们需要时间确定适合建造大型巨石礁的最佳地点。目前的重点是监测生态影响和对持续藻华的韧性。但社区礁体项目的工作已经开始。

这些礁体将帮助我们更好理解水下动植物的栖息方式。地点的选择将基于生态知识和社区对持续海洋管理的兴趣。

社区可以通过多种方式参与。公众参与和教育是工作的基石，个人可以回收牡蛎、扇贝和贻贝的贝壳。公众还可以志愿参加贝壳装袋和笼子搭建活动，甚至参与建造礁体。未来，社区还将有机会协助监测和统计定居在回收贝壳上的牡蛎和其他生物。

南澳大利亚科芬湾的本土牡蛎礁。 斯特凡·安德鲁斯，CC BY-ND 以过去为未来铺路

这场有害藻华的影响是真实且持续的。但在应对过程中，南澳大利亚人正在重新发现一个被遗忘的海洋生态系统。重建贝壳礁并不能解决所有问题——但结合流域管理、海草恢复、渔业管理、改善监测和气候行动，它是一种强有力的工具。

在社区的帮助下，那些曾经破碎、被遗忘、几乎灭绝的礁体，可以被重新建立。需要时间让这些礁体支持更清洁的水域和更丰富的海洋生物。但这些社区行动可以让人们看到，我们每个人都在为海岸线的保护发挥着作用。