Steak'n Shakeビットコイン保有高が千万ドル増加！BTC支払い採用で業績急上昇、マクドナルドを超える成長

アメリカの老舗ファーストフードチェーン Steak ’n Shake は昨年からビットコイン決済を導入し、ビットコインの準備金を積み増しています。現在、ビットコイン準備金の名目価値は1,000万ドル増加し、昨年の第3四半期の業績成長はマクドナルドを上回る結果となっています。

Steak ’n Shakeのビットコイン準備金は千万ドル規模に拡大

2025年5月にビットコイン決済を開始したアメリカの有名チェーン店 Steak ‘n Shakeは、最近、そのビットコイン準備金の名義価値が1,000万ドル増加したと発表しました。

Steak ‘n Shakeは、現在、全てのビットコイン売上収入をビットコイン戦略的準備金に全額転送しており、ビットコインを準備資産に組み入れることにより正のスパイラル効果が生まれ、ビットコイン決済の導入が既存店の売上高増加を促し、その売上増がさらに会社のビットコイン保有量を拡大させている。

画像出典：X アメリカの有名チェーン店 Steak ‘n Shakeは、そのビットコイン準備金の増加が千万ドル規模に達したと発表しました。

しかし、Steak ‘n Shakeは、現在保有しているビットコインの総量や、この1,000万ドルの増加が資産自体の価格上昇によるものなのか、顧客の支払い変換の蓄積によるものなのか、あるいは会社が追加資金を投入して購入したものなのかについては具体的に明らかにしていません。

ビットコイン決済導入後、業績回復、成長率はマクドナルドを上回る

運営実績に関して、Steak ‘n Shakeは、最近の業績成長をビットコイン採用の決定に帰しています。

Steak ‘n Shakeは、2025年第2四半期の既存店売上高が前四半期比で11％増加し、第3四半期にはさらに拡大して15％増となったと明らかにし、その成長はマクドナルド（McDonald’s）、ドミノ・ピザ（Domino’s）、タコベル（Taco Bell）などの競合を上回っています。

画像出典：Steak ‘n Shake昨年の第3四半期の成長率は15％に拡大し、マクドナルドを超える結果となっています。

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数百店舗を閉鎖、逆境を乗り越えて成長するSteak ‘n Shake

Steak ‘n Shakeは1934年に設立され、ほぼ100年の歴史を持つ老舗ですが、近年経営危機に直面しています。

データプラットフォームScrapeHeroの資料によると、Steak ‘n Shakeは近年大規模な店舗縮小を経験し、2018年から2025年までに合計230店舗を閉鎖し、アメリカ国内の店舗数は2018年のピーク時の628店から2026年には394店へと縮小しています。

ビットコイン戦略の効果を強化するため、Steak ‘n Shakeは昨年10月31日に正式にビットコイン準備金戦略を確立し、ビットコイン報酬企業Fold Holdingsと提携しました。

当時、Steak ‘n Shakeは、顧客がFoldアプリを通じて「ビットコインハンバーガー」や「ビットコインセット」を購入すると、5ドル相当のビットコインを還元するキャンペーンを展開し、消費を促進しビットコインの普及を図りました。

Steak ‘n Shakeの準備金戦略は異なる

Steak ‘n Shakeの準備金戦略は、資産負債表を重視するStrategyなどの企業の戦略とは異なり、Strategyのような企業は株式発行による資金調達を通じてビットコインを購入しています。

**Bitcoin Treasuriesのデータによると、**現在、200社以上の企業が株式発行やETFの発行などを通じて資産負債表上にビットコインを保有しています。Steak 'n Shakeは、今回の1,000万ドルの価値増加に関して総保有量を明らかにしていませんが、トップ保有者と比較すると少ない部類に入ります。

画像出典：Bitcoin Treasuries

会計士推奨、企業のビットコイン準備金は財務の後ろ盾に

Steak ‘n Shakeの積極的なビットコイン蓄積戦略について、ビットコイン投資家兼財務会計士のRajat Soniは賛同し、多くの企業がビットコインを財務の緩衝材として採用すべきだと提言しています。

Soniは《Cointelegraph》のインタビューで、企業がビットコイン準備金戦略を採用すれば、市場での成功がより容易になると述べており、ビットコインは保険のような支えの役割を果たすことができる。

彼は、多くの企業が失敗に向かう主な原因は資金不足にあると分析し、ビットコインを保有することで企業の財務持続性を効果的に延長でき、経営者にとって市場変化に対応する時間と余裕を提供すると述べています。

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