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剛剛在我當地超市看到Beyond Meat的新款早餐香腸系列上架，說真的，植物性選擇越來越好。這款產品看起來相當正宗，味道配方比他們早期的產品更佳。有趣的是，植物性肉類終於開始成為一個正常的早餐選擇，而不再是某種小眾事物。Beyond Meat似乎正積極進軍早晨餐點類別，這很合理，因為相比午餐和晚餐，這個市場仍相當未開發。植物性早餐市場確實在升溫。好奇有沒有人已經試過了——值得一試嗎？