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關於高山寨的個人看法
西雙版納的這個隱藏寶石,高山寨具有獨特的魅力。這個位於1200米海拔的村莊,常常被雲霧籠罩,仿佛仙境。當我第一次踏入這裏時,被那裏的自然之美震撼了。
森林覆蓋率約爲48.8%,泉水、小溪和瀑布遍布的景觀美得令人窒息。正如“高山出雲霧,雲霧出好茶”所言,這裏的環境非常適合普洱茶的生產。
易武的花香帶的起點被稱爲高山寨。當我第一次喝到這裏的茶時,驚訝於它獨特的花香和如水般細膩的順滑口感。感覺像是「俊朗的年輕人」般充滿活力的能量。
村裏大約有120戶人家,幾乎都是易武的原住民香堂族(彝族的一支)。其實在70年代,政府曾鼓勵伐採茶樹,這似乎是有歷史的。這不是很糟糕嗎?居然砍倒作爲文化遺產的古茶樹!幸好現在似乎得到了保護。
高山寨的茶有淡淡的花香,明亮的黃色茶湯是其特點。香氣優雅,飲後杯中香氣長久留存。我認爲這種香氣的深邃是現代大規模生產的茶絕對無法模仿的。
最近似乎旅遊景點化的趨勢在加速,我擔心傳統的高山寨文化會因此而消失。有時感覺像是爲了觀光而被“演繹”,這讓我感到遺憾。
盡管如此,高山寨對我來說仍然是一個特別的地方。因爲這是一個自然與人類和諧共生的珍貴之地。