BTC входить до сфери ресторанного бізнесу! Інноваційні платежі та революція в супермаркетах від відомого шеф-кухаря Джеймса Шармана в ресторані вищого класу RÒU

Від шеф-кухаря до засновника галузі ресторанного господарства

Біткоін більше не є просто цифровим активом, але стає новою тенденцією у галузі оплати в ресторанах! У цьому випуску програми KKShow ведучі Кен та Келлі разом з відомим англійським шеф-кухарем Джеймсом Шарманом обговорять, як він поєднує оплату біткоїном, змінює модель ресторанного бізнесу та поділятимуться своїми майбутніми перспективними ідеями щодо гастрономічної галузі.

Джеймс колись працював у всесвітньо відомому ресторані Noma, а тепер він не тільки відкрив престижний ресторан RÒU в Тайвані, але й працює над реформою постачання харчових продуктів за допомогою біткоїна та штучного інтелекту.

Bitcoin платежі: новий вибір для гастрономічної галузі Порожній текст Джеймс вважає, що оплата біткоїном - це не лише тенденція, але й спосіб вирішення сучасної проблеми дефіциту робочої сили. У його ресторані біткоїн використовується як частина соціальних вигід для працівників. Цей інноваційний крок надає засіб для збереження вартості в довгостроковій перспективі, особливо в умовах все більшого обвалу грошової одиниці сьогодні, дозволяючи працівникам мати більше віри в майбутні економічні умови.

Джеймс пояснює, що введення Bitcoin сприяло зацікавленню молодих працівників, а також підвищило їх якість життя та задоволеність роботою. Успішний досвід цього підходу надихнув його на подальше впровадження в інших сферах бізнесу.

Зі всесвітньою кухнею до Тайваню: творче управління рестораном з "м'ясом"

Стосовно його ресторану RÒU, Джеймс поділився натхненням поєднати іспанську шинку хамон з тайванськими інгредієнтами та успішно створив унікальні м'ясні страви. Цей ресторан відомий своїми вишуканими м'ясними стравами і є першим кроком Джеймса в Тайвані.

Кен і Келлі, згадуючи свій перший візит, залишились під враженням від дизайну та їжі в ресторані, особливо від інноваційного підходу Джеймса до поєднання традиційного гастрономічного бізнесу з цифровими платіжними технологіями, що додає йому сучасного шарму.

AI супермаркет: революція руйнування здорової їжі

Крім ресторану, ще одним великим проєктом Джеймса є створення абсолютно нового супермаркету, який повністю перевертає традиційний ланцюг постачання. Його новий супермаркет спеціалізується на наданні продуктів "свіжозроблених", всі товари виготовлені вручну шеф-кухарями, уникнення будь-яких добавок.

Штучний інтелект став основою цього проєкту. За допомогою штучного інтелекту вони можуть швидко генерувати ярлики продуктів, проєктувати упаковку та оптимізувати процес виробництва їжі. Джеймс вважає, що цей підхід дозволяє суттєво знизити вартість здорової їжі та конкурувати за ціною зі звичайними супермаркетами, щоб більше людей могли насолоджуватися справжньою здоровою їжею.

Натхнення вегетаріанства: повернення до здоров'я та природи

Джеймс на основі особистого досвіду випробував "сувору м'ясну дієту", живши шість місяців лише на яловичині, воді та солі, і результат був дивовижним. Він виявив, що такий спосіб харчування поліпшує функції організму, навіть покращує зір та чіткість розуму.

Він вказав, що сучасна проблема з харчування полягає в високому ступені обробки продуктів та рафінованому рослинному маслі, а повернення до простого природного харчування є ключем до вирішення проблем здоров'я.

З Індії до Кенії: висновки з глобальних пригод

Перед приїздом до Тайваню Джеймс разом з командою відвідали 14 країн, де відкрили ресторани та досліджували місцеві продукти. Їхні пригоди в Індії, навіть причетність до скандалу з зірковими властивостями, що стосується нерухомості, привернули увагу медіа. Однак найбільш запам'яталася подія відбулася в Кенії, де він побачив, як місцеві жителі зберігають здоровий спосіб життя завдяки дуже простій їжі, що надихнуло його філософію їжі.

Біткойн веде майбутнє гастрономічної галузі

James Sharman - не тільки топ-шеф, але й сміливий інноватор. Він впровадив Bitcoin у галузь ресторанного бізнесу, поєднавши здорове харчування з AI-технологіями, спробувавши змінити уявлення та звички людей щодо їжі. Від відкриття ресторану до планів щодо AI-супермаркету, його бачення - не лише надавати смачну їжу, але і змінити майбутню культуру харчування.

Ken і Kelly під час заключної частини програми жартома кажуть: «Їжте м'ясо, купуйте біткоїни, і навіть навчайтеся жити здоровим і науково-технічним життям, як James!」

Ця стаття описує вторгнення біткойна в галузь ресторанного бізнесу! Висококласний ресторан RÒU інноваційні платежі та революцію у супермаркетах, здійснені шеф-кухарем James Sharman. Вперше з'явився на новинах про ланцюг ABMedia.

Переглянути оригінал
Контент має виключно довідковий характер і не є запрошенням до участі або пропозицією. Інвестиційні, податкові чи юридичні консультації не надаються. Перегляньте Відмову від відповідальності , щоб дізнатися більше про ризики.
  • Нагородити
  • Прокоментувати
  • Поділіться
Прокоментувати
0/400
Немає коментарів
  • Закріпити