Думал о том, насколько дикая стала ценовая политика в фастфуде за последние пару лет. Помните, как сети все боролись за снижение цен на эти блюда ниже $5? Всё началось с того, что McDonald's снизили свою комбинированную цену в 2024 году, и честно говоря, это стало поворотным моментом, когда они действительно признали, что люди начинают испытывать финансовые трудности.

Самое удивительное — цены в ресторанах уже выросли примерно на 25% с 2020 года, поэтому когда фастфуд начал достигать тех же ценовых уровней, что и рестораны с посадкой, люди просто перестали ходить. Тогда все крупные сети внезапно начали жестко конкурировать за ценность — Wendy's, Burger King, Jack in the Box, KFC, Taco Bell, все предложили свои блюда менее $5 или около того. McDonald's продвигали свои комбо McChicken и McDouble, Burger King предлагал Meal Your Way с разными опциями, Taco Bell немного поднялся до $7, но наполнил его разными штуками.

Что интересно, оглядываясь назад, — как это на самом деле сработало для потребителей. Если ты был умным, то мог получить полноценный обед за дешево, вместо того чтобы тратить $15-20 на фастфуд, как раньше. Но это также показало, насколько отчаянно становились эти сети — им очень нужны были клиенты с низким доходом, и они буквально рвались к дну ценовой политики.

Некоторые люди активно использовали эти предложения, по данным McDonald's, десятки миллионов. Другие просто задавались вопросом, зачем платить вообще что-то за фастфуд, если можно приготовить дома. В любом случае, это был странный момент, когда вся индустрия быстрого питания фактически признала, что инфляция сломала их обычную модель ценообразования.

Честно говоря, тренд на выгодные обеды был и хорошим, и немного грустным — хорошо для вашего кошелька, если вам нужен был дешевый фастфуд, но также показал, насколько экономика давит на обычных людей, что сети вынуждены были идти на такие агрессивные скидки, чтобы удержать клиентов.