Крупный рогатый скот и живой скот под давлением продавцов по мере завершения недели

Фьючерсы на живой скот резко снизились в пятницу, при этом контракты на живой скот и на откормочный скот зафиксировали значительные убытки перед выходными. Фьючерсы на живой скот завершили торги на уровне ниже на 57 центов, составив $1.40, хотя февральские контракты смогли закрыться на $2.40 выше за неделю. Ослабление цен на откормочный скот было более заметным: большинство контрактов потеряли от $3.35 до $4.30 за день, в то время как январские контракты показали скромный недельный рост в пять центов.

Рынок откормочного скота ослабевает на фоне смешанных сигналов

Индекс CME на откормочный скот частично восстановился, поднявшись на $1.30 и закрывшись на уровне $346.77 10 декабря, однако этот рост был недостаточен для компенсации более широкого снижения контрактов. Данные о спекулятивных позициях из отчета Commitment of Traders показывают продолжающееся ликвидирование фондов: спекулянты сократили чистую длинную позицию на 3 934 контракта до 97 331 — уровень, отражающий осторожное настроение среди технических трейдеров. Управляемые деньги сохраняли чистую длинную позицию в фьючерсах и опционах на откормочный скот, удерживая 17 430 контрактов по состоянию на середину ноября.

Декабрьский контракт на откормочный скот завершился на уровне $339.10, снизившись на $4.30, а мартовский и апрельский контракты закрылись на уровнях $334.075 (снижение на $3.60) и $333.225 (снижение на $3.35) соответственно, что сигнализирует о медвежьем настроении по всей кривой вперед.

Живой скот стабилен несмотря на недельные просадки

Розничная торговля показала относительную устойчивость на этой неделе, большинство регионов торговались примерно на $230 уровне, обеспечивая поддержку перед распродажей фьючерсов. Декабрьский живой скот завершился на уровне $229.80, снизившись на $0.575, а февральский — на $229.55, снизившись на $1.40. Апрельский скот снизился на $1.275 и составил $229.40, при этом сила в феврале за неделю указывает на некоторый спрос на более низких уровнях.

Цены на упакованное мясо показывают расхождения

Оптовые цены на упакованный говядину по данным USDA в пятничном отчете отражают смешанную динамику. Выборочные куски снизились на 67 центов до $357.44, а мясо категории Select выросло на 76 центов до $344.22, что сузило разрыв между Choice и Select до $13.22. Такое расхождение свидетельствует о смене предпочтений покупателей в сторону более дешевых кусков на фоне сезонных колебаний спроса.

Предложение остается ограниченным

Объем забоя скота, прошедшего федеральную инспекцию USDA, за неделю по состоянию на субботу оценивался в 589 000 голов — на 4 000 голов меньше по сравнению с предыдущей неделей и на 15 032 головы меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ограниченность предложения поддерживает базовую поддержку для розничного рынка несмотря на слабость фьючерсов.