El rally de las Lean Hogs continúa hasta el mediodía debido a señales de precios en fortalecimiento

El mercado de cerdos mostró una fortaleza notable el martes, con futuros de cerdo magro avanzando en los contratos del mes más cercano. El impulso reflejaba una recuperación más amplia en el sector porcino, respaldada por cambios en la dinámica de oferta y demanda. Los operadores están monitoreando de cerca la trayectoria de los precios del cerdo mientras el mercado navega por ajustes estacionales y patrones de producción.

Indicadores del Mercado Porcino Muestran Nuevo Impulso

El Índice de Cerdo Magro de CME subió 39 centavos el 22 de enero, alcanzando los $84.01, señalando una confianza creciente entre los participantes del mercado. Simultáneamente, el valor de corte del cerdo en canal del USDA avanzó 62 centavos hasta los $97.88 por cada cien libras, indicando un fortalecimiento en la demanda mayorista. Estas ganancias paralelas sugieren que los cerdos están atrayendo un interés institucional creciente y actividad de re-posicionamiento.

El segmento primal de lomo experimentó presión en los precios, mientras que la mayoría de otros cortes registraron mejoras, reflejando patrones de demanda selectivos. Este rendimiento mixto de los cortes es típico durante períodos de transición, con los compradores demostrando preferencia por categorías específicas de productos sobre otras.

Contratos de Futuros de Cerdos Registran Rendimientos Variados

Los contratos del mes más cercano mostraron ganancias modestas, con los cerdos de febrero subiendo $0.550 hasta $88.850, mientras que los futuros de abril subieron $0.025 hasta $96.750. Los futuros de cerdos de mayo avanzaron $0.050, cerrando en $100.275. La estructura de precios escalonada en diferentes meses sugiere que los operadores mantienen perspectivas alcistas que se extienden hasta la primavera.

Datos de Sacrificio y Volumen del Mercado Impulsan el Sentimiento

El lunes, el sacrificio de cerdos inspeccionados federalmente alcanzó las 426,000 cabezas, representando un aumento modesto de 5,000 cabezas respecto a la semana anterior. Sin embargo, la producción permaneció 5,345 cabezas por debajo de la semana comparable del año pasado, indicando condiciones de oferta más ajustadas en comparación con el año anterior. El precio base nacional del cerdo del USDA no estuvo presente en los informes del martes por la mañana debido a un volumen de negociación insuficiente, un factor que ocasionalmente limita el descubrimiento de precios durante sesiones de menor actividad.

La combinación de una oferta reducida en comparación con el año pasado y valores de corte mayoristas más fuertes ha posicionado favorablemente al complejo de cerdos magros. Los participantes del mercado están monitoreando si estas ganancias en los cerdos pueden mantenerse durante el resto de la semana de negociación, con indicadores técnicos que actualmente sugieren que el potencial alcista aún está disponible.