Tôi đã là CFO ở Hell's Kitchen: Cơn ác mộng tài chính ẩn sau sự lôi cuốn của nhà hàng

Gần đây, tôi đã làm Giám đốc Tài chính cho một công việc mà trông có vẻ như là một giấc mơ - một chuỗi nhà hàng sang trọng với gần 1.000 nhân viên tại hơn 10 địa điểm. Mỗi địa điểm đều rất lớn - từ 400 đến 5.000 mét vuông không gian được thiết kế đẹp mắt với dịch vụ tạm ổn và món ăn chấp nhận được.

Nhưng Chúa ơi, thật là một thảm họa tài chính dưới vẻ ngoài bóng bẩy đó! Tình hình dòng tiền thì thật sự thảm hại. Trước khi có công việc này, tôi chưa bao giờ nợ một xu nào. Rồi đột nhiên tôi chìm trong việc quản lý nợ, cảm nhận được cảm giác thực sự như thế nào khi bị tài chính làm cho rối ren.

Một khoản đầu tư 10 tỷ để mua lại cổ phiếu? Biến mất như khói. Hoàn toàn vô giá trị. Không có gì.

Mỗi ngày đều là một cuộc diễu hành của các chủ nợ đòi thanh toán. Toàn bộ hoạt động dựa trên cái mà tôi chỉ có thể mô tả là triết lý "cứ làm và cầu nguyện". Không ai trong một chuỗi kinh doanh đúng nghĩa lại hoạt động với sự liều lĩnh như vậy - thật sự là đáng kinh ngạc.

Chủ sở hữu? Luôn luôn khổ sở, liên tục căng thẳng, đặt cược mọi thứ vào một cách tiếp cận tất cả hoặc không có gì. Tôi phải công nhận người này có sức bền tuyệt vời - cách anh ta kiên trì thật sự gần như đáng ngưỡng mộ.

Nhưng kiếm tiền bằng những phương pháp tuyệt vọng, cẩu thả như vậy? Tôi từ chối. Mọi thứ đều có giá của nó, và cái giá đó quá cao.

Tôi đã hiểu một chút về khả năng chấp nhận rủi ro của anh ấy. Nhưng không giống như anh ấy, tôi chỉ mạo hiểm những gì tôi có thể đủ khả năng để mất. Chúng tôi, những người làm kế toán, thường quá thận trọng, điều này hạn chế cơ hội đột phá.

Nếu bạn muốn nhân đôi tài sản của mình một cách đáng kể, bạn thực sự chỉ có hai con đường: các dự án kinh doanh hoặc đầu tư. Đó là sự thật phũ phàng.

#ActiveUserImpact

TMTMT13: Sau khi lướt qua bài viết của bạn, tôi nghĩ chúng ta có những tư duy tương tự. Tôi chỉ giao dịch giao ngay nhưng không thể giao dịch lướt sóng ngắn hạn như bạn - tôi thích nắm giữ trung và dài hạn. Tôi cũng giữ nhật ký giao dịch để rút ra bài học kinh nghiệm.

TMTMT13: Chúng tôi có tư duy tương tự. Rất muốn trao đổi thêm về BTC.

TraiGa: Cho tôi một công việc làm việc cho bạn! :))

Lưu ý: Bao gồm ý kiến của bên thứ ba. Không phải là lời khuyên tài chính. Có thể bao gồm nội dung được tài trợ.