牛市場先物、現金販売の勢いにより上昇

2026-03-05 17:04:22

ライブカウントとフィーダーカウントの先物は今週堅調な上昇を示し、安定した現金市場の取引と強い商業活動に支えられました。牛市場の先物は、週次の価格動向を消化し、重要なUSDAの畜産レポートに備える中で顕著な強さを示しました。ライブカウントとフィーダーカウントの両方の先物契約は大幅に上昇し、牛肉需要の動向に対する信頼感の高まりを反映しています。

ライブカウントとフィーダーカウントの先物は堅調な上昇

ライブカウントの先物は、契約期間全体で1.60ドルから2.52ドルの範囲で力強く終え、2月契約は週を通じてさらに2.75ドル上昇しました。基礎となる現金市場はサポートを提供し、ライブセールの取引は100ポンドあたり233ドルから236.50ドルの間で記録され、一方、ドレスドビーフの販売は370ドルで安定していました。フィーダーカウントの先物はライブカウントと連動し、その日の取引で80セントから1.07ドルまで上昇しました。1月のフィーダー契約は、飼料場の操作者がヘッジを見直す中で、週次で2.87ドル上昇し、好調に推移しました。ただし、CMEフィーダーカウル指数は一部弱含みとなり、1月22日時点で1.75ドル下落し、363.48ドルとなり、フィーダーカウント先物市場には複合的なセンチメントが見られます。

USDAの飼料用牛在庫報告は在庫縮小を示す

月次の飼料用牛在庫報告は、市場先物の背景に影響を与える重要な供給動態を明らかにしました。12月の飼料用牛の配置は前年同期比で5.38％減少し、154万頭となり、飼料場は利益の機会に慎重になっていました。一方、出荷は加速し、前年同期比1.78％増の177.3万頭に達し、飼料場からの清算が進んでいることを示しています。1月1日時点の在庫数は、総計で1145万頭となり、前年同時期と比べて3.15％の大幅な縮小を示しています。この中で、雌牛の在庫は前年同期比3.07％縮小し、雄牛の3.22％の減少をわずかに上回り、雌牛は総在庫の38.73％を占めており、前年の38.70％とほぼ変わりません。

牛肉在庫レベルは10年以上で最低水準に

12月31日時点の冷蔵庫内の牛肉在庫は4億3746万ポンドで、前年同期比3.51％減少しました。11月の水準から2.8％増加したものの、これは2009年以来最低の12月在庫となり、牛肉供給の動態にとって重要な節目となっています。金曜日午後に発表されたUSDAの箱詰め牛肉レポートは、価格の堅調さを示し、選択-上等のスプレッドは6.53ドルに拡大しました。選択牛肉は1.47ドル上昇し、368.92ドル/100ポンドとなり、上等グレードの需要が強いことを示しています。連邦検査を受けた牛の殺処理数は今週53万5千頭で、前週より2万7千頭少なく、前年同週より約5万8千人少ない状況です。