世界の砂糖市場は、生産予測の上昇と輸出動態の変化という複雑な状況を navigating しています。Barchartの包括的な商品分析プラットフォームによると、生産者がブラジル、インド、タイから拡大する中、価格は持続的な逆風に直面しています。最近の取引活動はこの緊張を反映しており、NY世界砂糖#11先物は2026年前半にわずかに高く終わった一方、ロンドンICEホワイトシュガー#5は2.5か月近くの安値に下落し、市場の地域的な感情の乖離を示しています。 *砂糖の価格動向を示すグラフ*ブラジルレアルの最近の上昇が20か月ぶりの高値に達したことも重要な要因です。通貨の強化はブラジルの砂糖生産者の輸出意欲を抑制し、一時的な価格の下支えとなっています。しかし、この一時的な底は、より深刻な供給の課題を隠しています。記録的な生産量が世界市場に流入し、消費の増加を上回る見込みです。## ブラジルの記録的な生産量は供給圧力の継続を示唆ブラジルの砂糖生産の動向は、世界価格の中心的な物語です。Conab（ブラジル政府の作物予測機関）によると、2025-26年度の生産量は4500万トン（MMT）と予測されており、以前の見積もりの4450万トンを上回っています。この節目は記録的な生産を示し、製糖作業はエタノールよりも砂糖により多く割り当てられる傾向が強まっています。2025-26年の比率は50.82%で、前年の48.16%を上回っています。 *ブラジルの砂糖生産予測グラフ*しかし、この記録は長続きしない可能性もあります。コンサルティング会社のSafras & Mercadoは、ブラジルの2026-27年の生産量が3.91%減少し、4180万トンになると予測しています。この予想される減少は、将来的に市場が構造的な逼迫に直面する可能性を示唆しており、最終的には価格を支える要因となるかもしれません。さらに、ブラジルの砂糖輸出は2026-27年に前年比11%減の3000万トンに落ち込む見込みであり、世界供給の圧力を緩和します。## インドの輸出急増が市場の景観を再形成 *インドの砂糖輸出量の推移*インドの世界の砂糖市場における役割は劇的に変化しています。India Sugar Mill Association（ISMA）は、2025-26年度の累計生産量が1,590万トンに達し、前年同期比22%増と報告しています。通年の見積もりも、当初の3000万トンから3180万トンに引き上げられ、前年比18.8%増となっています。重要な点として、ISMAはエタノール生産に割り当てられる砂糖の見積もりも、以前の500万トンから340万トンに引き下げました。このシフトは供給を輸出市場に振り向けるものであり、インドを世界的な過剰供給の主要推進力にしています。2025-26シーズンには1.5百万トンの砂糖輸出を許可し、国内の過剰在庫を減らすための追加輸出も可能としています。インドの輸出政策は、世界的な価格に新たな逆風をもたらしています。米国農務省（USDA）は、インドの2025-26年の生産量をさらに強気の3525万トンと予測しており、前年比25%増となっています。これはインドが主要な市場の破壊者としての地位を確固たるものにする数字です。世界第2位の生産国として、インドの供給決定はロンドンのホワイトシュガー市場やニューヨークの原糖取引に大きな影響を及ぼします。## ロンドンの砂糖価格は供給過剰拡大で軟化 *ロンドンICEホワイトシュガー#5の価格推移*ロンドンのホワイトシュガー先物は、供給過剰の懸念の影響を最も強く受けています。ICEホワイトシュガー#5の契約は最近2.5か月ぶりの安値に達し、市場が世界的な在庫増加に注目していることを反映しています。複数の予測者が過剰在庫の見積もりを引き上げており、弱気のファンダメンタルズを示しています。Covrig Analyticsは、2025-26年の世界の砂糖過剰在庫見積もりを、以前の4.1百万トンから4.7百万トンに引き上げました。国際砂糖機構（ISO）は、2025-26年に162.5万トンの過剰在庫を予測し、前年の291.6万トンの不足から大きく反転しています。これは、インド、タイ、パキスタンでの生産増加によるものです。ISOは、世界の生産量が前年比3.2%増の1億8180万トンに達し、消費はわずか1.4%増の1億7792万1千トンと予測しています（USDAデータによる）。砂糖取引業者のCzarnikowの見積もりもさらに弱気で、2025-26年の世界過剰在庫予測を870万トンに引き上げており、ロンドン取引の契約に対して大きな下押し圧力を示唆しています。## タイの生産継続増加が供給圧力を強める *タイの砂糖生産量と輸出予測*タイは世界第3位の砂糖生産国かつ第2位の輸出国であり、供給圧力にもう一層の層を加えています。タイ糖業協会は、2025-26年度の作付面積が前年比5%増の1050万トンに達すると予測しています。USDAの外国農業局（FAS）は、やや控えめな予測で、1025万トンとし、前年比2%増としています。いずれにせよ、タイの生産拡大は、世界的な供給過剰の物語を強化しています。## 市場のポジショニングと長期的な動き *2026-27年の市場動向と予測*USDAの12月予測は、強気派にとって厳しい見通しを示しています。2025-26年の世界生産は前年比4.6%増の記録的な1億8931万8千トンに達し、消費はわずか1.4%増の1億7792万1千トンにとどまる見込みです。世界の砂糖在庫は前年比2.9%減の4118万8千トンと予測されており、この減少は生産の急増に比べて控えめに見えます。一方、エネルギーや農産物の価格は、Barchartのニュースサービスを通じて追跡される商品全体の動きと連動しており、エネルギーと農業の価格がいかに密接に関連しているかを示しています。## 2026-27の転換点に向けて2026-27年には潜在的な転換点が浮上しています。Covrig Analyticsは、世界の過剰在庫がわずか1.4百万トンに縮小し、価格低迷が生産を抑制することで、供給過剰の圧力が緩和されると予測しています。このダイナミクスは、現在の弱気市場が将来的な逼迫の種をまいている可能性を示唆しています。ただし、短期的には、ロンドンとニューヨークの両市場とも、記録的な収穫と輸出可能性の増加を市場が消化する中で、さらなる下落圧力に直面する可能性が高いです。砂糖市場の動向は、生産の規律が生まれるか、または世界的な耕作面積が拡大されたまま維持されるかにかかっています。Barchartの継続的な商品分析は、トレーダーがUSDAの作物レポート、地域の天候パターン、輸出政策の決定—特にインドからのもの—を注視し、過剰供給の状況がいつ収束し始めるかの手がかりをつかむ必要があることを示しています。
グローバル砂糖市場が圧力にさらされる：多地域の供給変動が価格を再形成する
世界的な砂糖の供給と需要の変化により、市場は大きな不確実性に直面しています。気候変動や農業政策の変化、輸送コストの上昇などが、主要な生産国と消費国の供給チェーンに影響を与えています。
*砂糖の輸送と流通の様子*
これらの要因により、価格は不安定になり、消費者と生産者の両方にとって新たな課題となっています。市場の動向を注視しながら、適切な戦略を立てることが求められています。
### 主要なポイント
- 気候変動が生産量に影響
- 輸送コストの増加
- 政策変更による供給調整
- 需要の変動と価格の変動性
今後も市場の動きに注意を払い、適切な対応策を講じる必要があります。
世界の砂糖市場は、生産予測の上昇と輸出動態の変化という複雑な状況を navigating しています。Barchartの包括的な商品分析プラットフォームによると、生産者がブラジル、インド、タイから拡大する中、価格は持続的な逆風に直面しています。最近の取引活動はこの緊張を反映しており、NY世界砂糖#11先物は2026年前半にわずかに高く終わった一方、ロンドンICEホワイトシュガー#5は2.5か月近くの安値に下落し、市場の地域的な感情の乖離を示しています。
砂糖の価格動向を示すグラフ
ブラジルレアルの最近の上昇が20か月ぶりの高値に達したことも重要な要因です。通貨の強化はブラジルの砂糖生産者の輸出意欲を抑制し、一時的な価格の下支えとなっています。しかし、この一時的な底は、より深刻な供給の課題を隠しています。記録的な生産量が世界市場に流入し、消費の増加を上回る見込みです。
ブラジルの記録的な生産量は供給圧力の継続を示唆
ブラジルの砂糖生産の動向は、世界価格の中心的な物語です。Conab（ブラジル政府の作物予測機関）によると、2025-26年度の生産量は4500万トン（MMT）と予測されており、以前の見積もりの4450万トンを上回っています。この節目は記録的な生産を示し、製糖作業はエタノールよりも砂糖により多く割り当てられる傾向が強まっています。2025-26年の比率は50.82%で、前年の48.16%を上回っています。
ブラジルの砂糖生産予測グラフ
しかし、この記録は長続きしない可能性もあります。コンサルティング会社のSafras & Mercadoは、ブラジルの2026-27年の生産量が3.91%減少し、4180万トンになると予測しています。この予想される減少は、将来的に市場が構造的な逼迫に直面する可能性を示唆しており、最終的には価格を支える要因となるかもしれません。さらに、ブラジルの砂糖輸出は2026-27年に前年比11%減の3000万トンに落ち込む見込みであり、世界供給の圧力を緩和します。
インドの輸出急増が市場の景観を再形成
インドの砂糖輸出量の推移
インドの世界の砂糖市場における役割は劇的に変化しています。India Sugar Mill Association（ISMA）は、2025-26年度の累計生産量が1,590万トンに達し、前年同期比22%増と報告しています。通年の見積もりも、当初の3000万トンから3180万トンに引き上げられ、前年比18.8%増となっています。
重要な点として、ISMAはエタノール生産に割り当てられる砂糖の見積もりも、以前の500万トンから340万トンに引き下げました。このシフトは供給を輸出市場に振り向けるものであり、インドを世界的な過剰供給の主要推進力にしています。2025-26シーズンには1.5百万トンの砂糖輸出を許可し、国内の過剰在庫を減らすための追加輸出も可能としています。インドの輸出政策は、世界的な価格に新たな逆風をもたらしています。
米国農務省（USDA）は、インドの2025-26年の生産量をさらに強気の3525万トンと予測しており、前年比25%増となっています。これはインドが主要な市場の破壊者としての地位を確固たるものにする数字です。世界第2位の生産国として、インドの供給決定はロンドンのホワイトシュガー市場やニューヨークの原糖取引に大きな影響を及ぼします。
ロンドンの砂糖価格は供給過剰拡大で軟化
ロンドンICEホワイトシュガー#5の価格推移
ロンドンのホワイトシュガー先物は、供給過剰の懸念の影響を最も強く受けています。ICEホワイトシュガー#5の契約は最近2.5か月ぶりの安値に達し、市場が世界的な在庫増加に注目していることを反映しています。複数の予測者が過剰在庫の見積もりを引き上げており、弱気のファンダメンタルズを示しています。
Covrig Analyticsは、2025-26年の世界の砂糖過剰在庫見積もりを、以前の4.1百万トンから4.7百万トンに引き上げました。国際砂糖機構（ISO）は、2025-26年に162.5万トンの過剰在庫を予測し、前年の291.6万トンの不足から大きく反転しています。これは、インド、タイ、パキスタンでの生産増加によるものです。ISOは、世界の生産量が前年比3.2%増の1億8180万トンに達し、消費はわずか1.4%増の1億7792万1千トンと予測しています（USDAデータによる）。
砂糖取引業者のCzarnikowの見積もりもさらに弱気で、2025-26年の世界過剰在庫予測を870万トンに引き上げており、ロンドン取引の契約に対して大きな下押し圧力を示唆しています。
タイの生産継続増加が供給圧力を強める
タイの砂糖生産量と輸出予測
タイは世界第3位の砂糖生産国かつ第2位の輸出国であり、供給圧力にもう一層の層を加えています。タイ糖業協会は、2025-26年度の作付面積が前年比5%増の1050万トンに達すると予測しています。USDAの外国農業局（FAS）は、やや控えめな予測で、1025万トンとし、前年比2%増としています。いずれにせよ、タイの生産拡大は、世界的な供給過剰の物語を強化しています。
市場のポジショニングと長期的な動き
2026-27年の市場動向と予測
USDAの12月予測は、強気派にとって厳しい見通しを示しています。2025-26年の世界生産は前年比4.6%増の記録的な1億8931万8千トンに達し、消費はわずか1.4%増の1億7792万1千トンにとどまる見込みです。世界の砂糖在庫は前年比2.9%減の4118万8千トンと予測されており、この減少は生産の急増に比べて控えめに見えます。一方、エネルギーや農産物の価格は、Barchartのニュースサービスを通じて追跡される商品全体の動きと連動しており、エネルギーと農業の価格がいかに密接に関連しているかを示しています。
2026-27の転換点に向けて
2026-27年には潜在的な転換点が浮上しています。Covrig Analyticsは、世界の過剰在庫がわずか1.4百万トンに縮小し、価格低迷が生産を抑制することで、供給過剰の圧力が緩和されると予測しています。このダイナミクスは、現在の弱気市場が将来的な逼迫の種をまいている可能性を示唆しています。ただし、短期的には、ロンドンとニューヨークの両市場とも、記録的な収穫と輸出可能性の増加を市場が消化する中で、さらなる下落圧力に直面する可能性が高いです。
砂糖市場の動向は、生産の規律が生まれるか、または世界的な耕作面積が拡大されたまま維持されるかにかかっています。Barchartの継続的な商品分析は、トレーダーがUSDAの作物レポート、地域の天候パターン、輸出政策の決定—特にインドからのもの—を注視し、過剰供給の状況がいつ収束し始めるかの手がかりをつかむ必要があることを示しています。