Harga Pasar Kopi AS Melonjak Hari Ini Seiring Dolar Melemah

Pasar kopi global mencatat kenaikan yang mengesankan hari ini, dengan kontrak arabica dan robusta yang diperdagangkan di AS menguat tajam setelah melemahnya kembali dolar AS. Pergerakan ini menegaskan dinamika saling terkait antara pasar mata uang dan penetapan harga komoditas yang dipantau ketat oleh para trader di sektor kopi.

Penurunan Dolar Memicu Rally Penutupan Posisi Pendek di Kopi

Kelemahan terbaru pada indeks dolar ke level terendah dalam 3,5 bulan telah memicu penutupan posisi pendek secara besar-besaran di seluruh pasar komoditas, dengan kopi sebagai salah satu penerima manfaat utama. Kontrak berjangka arabica mencapai level tertinggi dengan kenaikan 0,92%, sementara robusta menunjukkan pergerakan yang lebih agresif dengan kenaikan 2,88%, menandai performa terkuat dalam 1,5 bulan. Ketika dolar melemah terhadap mata uang lain, komoditas yang dihargai dalam dolar biasanya menarik minat beli karena menjadi lebih terjangkau bagi pembeli internasional. Hubungan fundamental ini antara pergerakan mata uang dan penilaian kopi terus membentuk posisi trader di pasar hari ini.

Krisis Pasokan Brasil Memberikan Dukungan Harga

Brasil, produsen arabica terbesar di dunia, mengalami momentum ekspor yang lebih ketat yang memberikan dukungan berarti terhadap penilaian kopi global. Data ekspor terbaru menunjukkan bahwa pengiriman kopi hijau Brasil menurun secara signifikan, dengan ekspor arabica turun secara tahunan dan ekspor robusta mengalami penurunan yang lebih tajam. Lebih penting lagi, Minas Gerais—wilayah penghasil arabica utama Brasil—menerima curah hujan jauh di bawah rata-rata dalam beberapa minggu terakhir, hanya sekitar setengah dari rata-rata curah hujan historis. Kendala pasokan yang didorong oleh cuaca ini di wilayah arabica teratas dunia bertindak sebagai faktor bullish untuk harga kopi hari ini, karena ekspektasi produksi yang lebih rendah memperketat gambaran pasokan global.

Lonjakan Robusta Vietnam Memberi Beban pada Pasar

Sebagai penyeimbang cerita pasokan Brasil, sektor kopi Vietnam menampilkan gambaran yang lebih melimpah. Sebagai produsen robusta terbesar di dunia, Vietnam melaporkan volume ekspor yang melonjak dengan pertumbuhan tahunan mendekati 18%, sementara proyeksi produksi untuk musim 2025/26 menunjukkan peningkatan sekitar 6% secara tahunan. Ekspansi dari pemasok robusta dominan ini menimbulkan tekanan ke bawah pada harga robusta, karena pasokan Vietnam yang melimpah mempengaruhi sentimen pasar. Divergensi antara pasokan arabica yang semakin ketat dan ketersediaan robusta yang meningkat mencerminkan dinamika bifurkasi yang mendorong penetapan harga kopi hari ini di AS.

Tingkat Penyimpanan Meningkat, Menandakan Outlook Campuran

Dinamika inventaris menunjukkan gambaran yang lebih bernuansa untuk pasar kopi. Sementara stok arabica dan robusta di gudang bursa mencapai level terendah dalam beberapa tahun beberapa minggu lalu, data terbaru menunjukkan inventaris yang kembali ke tingkat menengah. Stok di gudang arabica naik ke 461.829 kantong hari Rabu lalu, sementara inventaris robusta meningkat ke 4.609 lot pada hari Jumat. Pemulihan inventaris ini meredam sebagian sentimen bullish dari ketatnya pasokan, menunjukkan bahwa pasar secara bertahap membangun kembali cadangan buffer meskipun proyeksi produksi terus berkembang.

Musim 2025/26: Lonjakan Pasokan Uji Keseimbangan Pasar

Melihat ke depan, pasar kopi menghadapi ketegangan menarik antara dinamika jangka pendek dan proyeksi jangka panjang. Produksi global untuk musim 2025/26 diperkirakan mencapai level rekor, dengan total output meningkat 2% secara tahunan. Sementara produksi arabica diperkirakan menurun secara modest, pertumbuhan output robusta seharusnya lebih dari menutupi penurunan tersebut, dengan Vietnam dan Brasil keduanya meningkatkan produksi. Proyeksi produksi ini menunjukkan bahwa meskipun harga hari ini menguat sebagai respons terhadap kelemahan dolar dan kendala Brasil, gambaran pasokan fundamental untuk musim 2025/26 secara keseluruhan tetap melimpah. Trader yang mengarungi pasar kopi AS harus menyeimbangkan faktor bullish jangka pendek hari ini dengan prospek pasokan yang melimpah dalam beberapa bulan mendatang.